- Tarta de pera y almendra -
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La más sana de la web. Los únicos ingredientes de esta tarta son: almendra, pera, dátiles, leche de almendra y levadura. No contiene lácteos, gluten (salvo trazas) ni azúcar. Es esponjosa y algo húmeda. Un predominante sabor a pera, la textura de la almendra y el dulzor del dátil, hacen de este postre un capricho sano y delicioso a la vez. 6-8 raciones.

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