Descubre nuestra tarta de mango gourmet, una creación exclusiva pensada para quienes buscan un postre sofisticado, fresco y lleno de matices. Elaborada con ingredientes seleccionados, esta tarta de mango premium combina técnicas de alta pastelería con sabores tropicales, logrando un equilibrio perfecto entre dulzura, acidez y cremosidad.

La base de galleta sablé aporta un delicado toque crujiente y mantecoso que contrasta con la suavidad de las capas superiores. Sobre ella, una sedosa mousse de mango natural se funde con una intensa gelée artesanal de maracuyá, creando una combinación vibrante y refrescante que eleva cada bocado.

La experiencia se completa con una ligera mousse de coco, que añade cremosidad y un carácter exótico, junto con el frescor de la ralladura de lima natural y los trocitos de mango fresco, que aportan textura y un sabor auténtico y natural. Cada elemento está cuidadosamente equilibrado para ofrecer una degustación elegante y sorprendente.

Ideal como tarta de celebración, postre gourmet o para ocasiones especiales, esta tarta de mango de alta pastelería destaca por su presentación, su sabor y su calidad excepcional. Una opción perfecta para quienes buscan tartas premium, postres sofisticados y una experiencia dulce única e inolvidable.

Elige la fecha y la hora de entrega en la última pantalla en el carrito. Envíos gratis si recoges en tienda, o en pedidos superiores a 70€ en la Comunidad de Madrid. Consulta nuestra política de envíos.

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Descubre nuestra tarta de mango premium, una propuesta de alta pastelería que combina elegancia, frescura y un equilibrio perfecto de sabores tropicales. Diseñada para quienes valoran los detalles y la calidad, esta tarta gourmet de mango destaca por su delicadeza y por una composición pensada para ofrecer una experiencia única en cada bocado.

La base de galleta sablé, fina y ligeramente crujiente, aporta el contrapunto ideal a la suavidad de sus cremas. Sobre ella se desarrolla una envolvente mousse de mango natural, elaborada con fruta seleccionada, que se fusiona con una intensa gelée artesanal de maracuyá, aportando un matiz vibrante y ligeramente ácido que realza el conjunto.

La mousse de coco introduce una textura cremosa y un toque exótico que armoniza con el mango, mientras que la ralladura de lima natural aporta frescura y ligereza. Los trocitos de mango fresco añaden un final jugoso y auténtico, elevando la sensación de producto natural y cuidado.

Perfecta como tarta de celebración gourmet, postre premium o para ocasiones especiales, esta tarta de mango de alta gama es una elección ideal para quienes buscan tartas exclusivas, sabores sofisticados y una presentación impecable. Una experiencia dulce refinada que refleja el universo Balbisiana.

Tarta de entre 8 y 10 raciones.

La tarta se envía envasada al vacío y sin decorar. Recibirás por separado una manga y los trocitos de mango, para que puedas terminar de decorarla fácilmente en casa justo antes de servirla. Podrás visualizar el video que hemos subido para que veas que la decoración es extremadamente fácil.

¿Por qué la enviamos así?
Al tratarse de un producto transportado en frío y refrigerado, queremos asegurarnos de que llegue en perfectas condiciones. Durante el envío pueden producirse movimientos inesperados en la caja, y de esta manera evitamos que la decoración pueda deteriorarse o llegar dañada.

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Descubre nuestra cookie artesanal de mantequilla con pepitas de chocolate, una creación irresistible elaborada con una masa suave y delicadamente horneada para conseguir el equilibrio perfecto entre textura y sabor. Cada cookie está rellena de una cremosa mezcla de nata y dulce de leche, aportando un interior fundente y extremadamente goloso.

Las pepitas de chocolate añaden intensidad y contraste a una receta elaborada con ingredientes de alta calidad, donde la mantequilla cobra protagonismo en cada bocado. El resultado es una cookie gourmet, tierna por dentro y ligeramente crujiente por fuera, pensada para los verdaderos amantes de los dulces artesanales.

Perfecta para acompañar un café, disfrutar en cualquier momento del día o sorprender con un capricho premium, esta cookie rellena de dulce de leche y crema de nata se convierte en una experiencia única para quienes buscan sabores auténticos y sofisticados.

¡Méteme en el congelador y conviérteme en una cookie helada! refrescante y perfecta para el verano.

Requiere conservación en CONGELACIÓN (no en refrigeración) hasta el momento de su consumo.

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Descubre nuestra cookie artesanal rellena de nata y dulce de leche, una propuesta gourmet creada para quienes disfrutan de los sabores más irresistibles. Elaborada con una delicada masa de mantequilla y generosas pepitas de chocolate, esta cookie destaca por su textura suave, su horneado perfecto y un sabor auténtico que conquista desde el primer bocado.

En su interior esconde un cremoso relleno de nata y dulce de leche, fundente y envolvente, que aporta un contraste exquisito con el ligero toque crujiente de la cookie. Las pepitas de chocolate intensifican la experiencia, equilibrando dulzura y profundidad en una receta elaborada con ingredientes seleccionados y el cuidado artesanal característico de Balbisiana.

Ideal para acompañar un café, compartir en una ocasión especial o disfrutar como un capricho premium, esta cookie gourmet de chocolate y dulce de leche combina tradición y sofisticación en una creación única. Un imprescindible para los amantes de la repostería artesanal y los sabores reconfortantes.

¡Méteme en el congelador y conviérteme en una cookie helada! refrescante y perfecta para el verano.

Requiere conservación en CONGELACIÓN (no en refrigeración) hasta el momento de su consumo.

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Entre 8 y 10 raciones,

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Nuestras Tartas personalizadas con el número que elijas son el toque perfecto para cualquier celebración. Además de ser visualmente impresionantes, ¡están deliciosas! Y podrás comprar dos números para que la composición sea perfecta.

Compuesta por dos capas de masa sablé crujiente y una crema a elegir: crema pastelera, chantilly o trufa de chocolate. Además si eliges la de chantilly podrás decorarla con fruta dorada.

Cada tarta está decorada con macarons, fresas frescas, frutos rojos y flores naturales, creando una combinación de sabores y colores irresistibles.

¡Una opción perfecta para sorprender a tus invitados y hacer que tu evento sea aún más especial!

Cada una de nuestras tartas llega a tus manos con un toque de elegancia y cuidado en una exclusiva caja deluxe con lacito, diseñada para garantizar que su presentación sea tan impecable como su sabor.

Disponible solo online.

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Miden entre 24 y 25 cm.

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Nuestra Tarta Coulant de Chocolate es el postre ideal para los amantes del chocolate: rica, jugosa e imposible de resistir. Elaborada con cacao al 55%, ofrece una experiencia de sabor intensa y única. Es la tarta de chocolate de tus sueños, ¡y una vez que la pruebes, no querrás parar!

Para disfrutarla al máximo, te sugerimos calentarla en el microondas a máxima potencia*. Así obtendrás la textura perfecta, como se muestra en la foto: un interior suave y ligeramente derretido que se deshace en cada bocado.

Cada una de nuestras tartas llega a tus manos con un toque de elegancia y cuidado en una exclusiva caja deluxe con lacito, diseñada para garantizar que su presentación sea tan impecable como su sabor.

(* para microondas de +800W hasta 8 segundos. Para microondas de -800W hasta 20 segundos)

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Tarta Milhojas de crema con frambuesas y flores comestibles

Nuestra Tarta Milhojas de crema con frambuesas y flores es un clásico de la pastelería artesanal reinterpretado con elegancia. Un postre delicado que combina tradición, textura y frescura, perfecto para quienes buscan una tarta especial para celebraciones o un final inolvidable para cualquier comida.

Elaboramos esta milhojas de crema artesanal con finas capas de hojaldre crujiente y dorado, horneadas cada día en nuestro obrador para garantizar un acabado ligero y perfectamente laminado. Entre cada capa, una suave combinación de nata fresca montada y crema pastelera casera, preparada con huevos frescos, aporta cremosidad, equilibrio y un sabor auténtico.

Las frambuesas frescas seleccionadas cuidadosamente aportan un contraste ligeramente ácido que equilibra el dulzor de la crema, intensificando cada bocado. La decoración con flores comestibles convierte esta tarta en una pieza visualmente espectacular, ideal para mesas de celebración, cumpleaños, aniversarios o eventos especiales.

Un clásico de la repostería que nunca falla

Si buscas comprar tarta milhojas online en España o sorprender con un postre artesanal de alta calidad, esta combinación de hojaldre, crema y fruta fresca es una apuesta segura. Crujiente por fuera, cremosa por dentro y con el punto justo de frescura, nuestra tarta milhojas es sinónimo de equilibrio y refinamiento.

Una creación pensada para disfrutar, compartir y convertir cualquier ocasión en un momento memorable.

La tarta llega desmontada (tal y como se muestra en la imagen) para que los ingredientes no pierdan frescura durante el transporte. Recomendamos montar la tarta dos horas previas a ser consumida para que el hojaldre no absorba humedad y se quede crujiente.

Cada una de nuestras tartas llega a tus manos con un toque de elegancia y cuidado en una exclusiva caja deluxe con lacito, diseñada para garantizar que su presentación sea tan impecable como su sabor.

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Tarta Muerte por Chocolate 🍫🍰
Si eres amante del chocolate, esta tarta está hecha para ti. Su relleno de trufa de chocolate de la más alta calidad ofrece una textura suave y cremosa que conquista desde el primer bocado 😍. Cada porción es un pequeño placer pensado para los paladares más exigentes.

La cubrimos con una delicada ganache de chocolate con leche 🤎, que aporta un acabado brillante y un sabor equilibrado, dulce pero intenso. La combinación perfecta para quienes buscan un postre que no solo sea delicioso, sino también elegante y sofisticado.

Ideal para celebraciones especiales o para darte un capricho cuando más lo mereces ✨. La Tarta Muerte por Chocolate es más que un postre: es una experiencia que querrás repetir una y otra vez.

Cada una de nuestras tartas llega a tus manos con un toque de elegancia y cuidado en una exclusiva caja deluxe con lacito, diseñada para garantizar que su presentación sea tan impecable como su sabor.

Entre 10 y 12 raciones.

Disponible solo online.

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Elegante y deliciosa, nuestra Tarta de Fresas con Nata de unas 12 raciones es un verdadero deleite para los sentidos. Compuesta por esponjosos bizcochos de vainilla, rellenos de nata suave y mezclados con mermelada de fresa y trocitos de fresa natural, cada bocado es una explosión de frescura y sabor. 🍓

Coronada con fresas naturales en la parte superior, esta tarta se convierte en una opción irresistible para cualquier ocasión. ¡Un toque de sofisticación y frescura que no podrás dejar de disfrutar!

Cada una de nuestras tartas llega a tus manos con un toque de elegancia y cuidado en una exclusiva caja deluxe con lacito, diseñada para garantizar que su presentación sea tan impecable como su sabor.

Disponible solo online.

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¡La tarta perfecta para celebrar tu cumpleaños! Nuestra Tarta para Cumpleaños más Vendida está compuesta por dos bizcochos de chocolate esponjosos, rellenos con la clásica y deliciosa crema chantillí. 

Cubierta de bolitas de colores y personalizada con el número que elijas, esta tarta no solo es un festín para el paladar, sino también un espectáculo visual. ¡Una tarta vibrante y colorida que conquistará todos los corazones en cualquier fiesta de cumpleaños!

¡Personalízala con el número que quieras o si lo prefieres sin número!

Cada una de nuestras tartas llega a tus manos con un toque de elegancia y cuidado en una exclusiva caja deluxe con lacito, diseñada para garantizar que su presentación sea tan impecable como su sabor.

Disponible solo online.

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12-14 raciones.

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Tarta Corazón ❤️🍓
Sorprende con nuestra Tarta Corazón, un postre tan delicioso como bonito. Está formada por dos capas de masa sablé crujiente, que aportan ese toque dorado y delicado en cada bocado. En su interior, podrás elegir el relleno que más te guste: suave chantilly, clásica crema pastelera o intensa trufa de chocolate 😍.

La decoramos con esmero: macarons, fresas naturales, frutos rojos frescos y flores naturales 🌸, creando un acabado espectacular que enamora a primera vista. Cada detalle está pensado para que tu celebración sea aún más especial.

Y si quieres darle un toque único y lujoso, puedes añadir fruta dorada ✨ por solo 10€ más, seleccionándolo directamente en tu carrito. La Tarta Corazón es perfecta para aniversarios, cumpleaños o cualquier ocasión donde quieras decir: "esto es para ti".

Cada una de nuestras tartas llega a tus manos con un toque de elegancia y cuidado en una exclusiva caja deluxe con lacito, diseñada para garantizar que su presentación sea tan impecable como su sabor.

Disponible solo online.

Unas 8 raciones aproximadamente. Elige la fecha y la hora de entrega en la última pantalla en el carrito. Envíos gratis si recoges en tienda, o en pedidos superiores a 70€ en la Comunidad de Madrid. Consulta nuestra política de envíos.

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Tarta Lotus Biscoff 🍯🍪
La Tarta Lotus Biscoff es el paraíso para los amantes de este delicioso sabor. Con tres capas de bizcocho de vainilla esponjoso, esta tarta se llena de una suave mousse y una rica crema hecha con auténticas galletas Lotus Biscoff, creando una mezcla perfecta de sabores dulces y especiados que se derriten en el paladar.

Cada capa de esta tarta está diseñada para ofrecer una textura única: el bizcocho suave, la mousse ligera y la crema sedosa, que juntas forman una experiencia increíblemente deliciosa. Sin duda, un postre que conquista a todos con su sabor inconfundible.

Para darle el toque final, la decoramos con galleta Lotus Biscoff en polvo, añadiendo una textura crujiente y una explosión de sabor en cada bocado 🍪. Ideal para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar de un momento dulce de calidad superior.

Cada una de nuestras tartas llega a tus manos con un toque de elegancia y cuidado en una exclusiva caja deluxe con lacito, diseñada para garantizar que su presentación sea tan impecable como su sabor.

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Tarta de 10 - 12 raciones.

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La tarta la entregamos completamente cubierta de galleta Lotus y con acetato como protección tal y como se ve en la imagen, para que llegue en perfecto estado.

Nuestra irresistible Tarta Muerte por Chocolate es un deleite de dos pisos diseñado para los amantes del cacao. Cada capa está rellena con una delicada y cremosa trufa de chocolate, mientras que el exterior está envuelto en una suave y brillante ganache de chocolate con leche, creando una textura perfecta que se derrite en el paladar.

Para coronar esta exquisitez, hemos añadido bolitas de cereal crujiente bañadas en chocolate, que aportan un toque divertido y crocante a cada bocado. Una experiencia dulce que eleva el placer chocolatoso a un nivel sublime.

La tarta es perfecta para 30-35 raciones pero dependerá del tamaño de las mismas y de lo goloso que seas 😀. La pesa más de 3 kilos. 

Disponible solo online.

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🌟 Celebra un día inolvidable con nuestra Tarta de Primera Comunión Balbisiana 🌟

Una tarta elegante y delicioso, diseñado para convertir ese momento especial en un recuerdo aún más dulce. Capas de esponjoso bizcocho de chocolate húmedo se funden con el suave relleno de crema chantillí y crujientes pepitas de chocolate, creando una combinación irresistible para todos los invitados. 

La tarta está recubierta con una exquisita crema chantillí, que le aporta una textura ligera y aterciopelada. Su delicada decoración con una cruz dorada y hojas verdes naturales aporta el toque de sofisticación y pureza que merece esta celebración tan importante.

Con la Tarta de Primera Comunión Balbisiana, cada bocado es un homenaje a la dulzura de la infancia y a la emoción de un momento único. Celebra con estilo, sabor y tradición, sorprendiendo a tus seres queridos con una obra maestra de la repostería. ¡Reserva la tuya ahora y endulza este día inolvidable! 🍫💛

Cada una de nuestras tartas llega a tus manos con un toque de elegancia y cuidado en una exclusiva caja deluxe con lacito, diseñada para garantizar que su presentación sea tan impecable como su sabor.

Entre 14 y 16 raciones.

Disponible solo online.

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🌟 Una tarta de ensueño para un día inolvidable 🌟. Celebra la Primera Comunión con la elegancia y el sabor inigualable de nuestra Tarta de Dos Pisos de Primera Comunión Balbisiana. Suave y esponjoso bizcocho de chocolate húmedo, relleno con deliciosa crema chantillí y pepitas de chocolate, se combinan en una obra maestra de la repostería. Un postre que conquistará los corazones y paladares de todos los invitados.

✨ Belleza y sofisticación en cada detalle ✨. Recubierta con una fina capa de crema chantillí, esta tarta de dos pisos no solo es un deleite para el gusto, sino también un espectáculo visual. Su delicada decoración con una cruz dorada y hojas verdes naturales aporta un toque de pureza y distinción, ideal para una celebración tan especial.

🎉 El centro de todas las miradas en la mesa de comunión 🎉. Con su presencia imponente y su sabor irresistible, la Tarta de Primera Comunión de Dos Pisos Balbisiana es el broche de oro perfecto para un día lleno de amor y tradición. Sorprende a tus seres queridos con una creación única y haz que este momento sea aún más dulce e inolvidable. ¡Encárgala hoy y celebra con estilo! 🍫💛

Cada una de nuestras tartas llega a tus manos con un toque de elegancia y cuidado en una exclusiva caja deluxe con lacito, diseñada para garantizar que su presentación sea tan impecable como su sabor.

Entre 25 y 30 raciones.

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Tarta Lotus Biscoff 🍯🍪
Déjate tentar por nuestra Tarta Lotus Biscoff, una delicia pensada para los verdaderos fans de este sabor tan único. Consta de tres capas de esponjoso bizcocho de vainilla que se combinan con una mousse suave y una crema irresistible, ambas elaboradas con auténtico Lotus Biscoff 😍. Cada bocado es puro placer, con ese toque caramelizado que tanto te gusta.

La textura cremosa y el bizcocho ligero logran un equilibrio perfecto, haciendo de esta tarta la opción ideal tanto para celebraciones como para un capricho especial. El aroma especiado y dulce del Biscoff se siente en cada capa, creando una experiencia que conquista a todos.

Para rematar, la decoramos con galleta Lotus Biscoff triturada en polvo 🍪, que aporta un toque crujiente y potencia aún más su sabor inconfundible. Un postre que no solo se disfruta, sino que se recuerda ✨

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Déjate seducir por la nueva tarta de pistacho y chocolate blanco. Una base de masa sablé crujiente y un corazón rebosante de praliné de pistacho se fusiona con una suave mousse de chocolate blanco creando una sinfonía de sabores. Y, como broche de oro, una lluvia de pistacho triturado para aportar textura y carácter.

Hecha con ingredientes naturales y de primera calidad, esta tarta es un viaje de sabor que no querrás perderte.

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Disponible solo online.

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Déjate seducir por la nueva tarta de pistacho y chocolate blanco. Una base de masa sablé crujiente y un corazón rebosante de praliné de pistacho se fusiona con una suave mousse de chocolate blanco creando una sinfonía de sabores. Y, como broche de oro, una lluvia de pistacho triturado para aportar textura y carácter.

Hecha con ingredientes naturales y de primera calidad, esta tarta es un viaje de sabor que no querrás perderte.

Cada una de nuestras tartas llega a tus manos con un toque de elegancia y cuidado en una exclusiva caja deluxe con lacito, diseñada para garantizar que su presentación sea tan impecable como su sabor.

Para que la tarta llegue perfecta a tu destino, en envíos fuera de la Comunidad de Madrid, llega desmontada y envasada al vacío como ves en la foto. Tan solo deberás darle el último toque final.

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Irresistible y divertida tarta con forma de ovejita que encantará a niños y adultos. Es perfecta para cualquier tipo de celebración porque contiene esponjosos bizcochos de chocolate y una deliciosa crema chantillí y crujientes pepitas de chocolate. La cubrimos de más chantillí y muchísimos marshmallows (nubes de azúcar) para darle el cuerpo a nuestra ovejita. ¡No podrás resistirte a su simpática carita! 

Cada una de nuestras tartas llega a tus manos con un toque de elegancia y cuidado en una exclusiva caja deluxe con lacito, diseñada para garantizar que su presentación sea tan impecable como su sabor.

10-12 raciones. Elige la fecha y la hora de entrega en la última pantalla en el carrito. Consulta nuestra política de envíos.