Tarta artesanal hecha con base sablé casera, crema de limón que cocinamos a fuego lento, y cubierta con merengue italiano. Es una tarta ácida al que el merengue le aporta el equilibrio perfecto . 12 raciones (24cm).
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Me llamo Paula, llevo haciendo tartas y dulces desde que tengo memoria. Todas las Navidades melaba pestiños con mi abuelo...